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きょうのクヌギ林・・・・・2018,2月中頃

 何度言葉に出しても寒い!!

 クヌギ林は粉雪が舞い・・・・







 今日は遊び小屋の片付けです。
 地震でめちゃくちゃになったので一度大まかにかたづけましたが、まだまだ乱雑です。

 そこでこの部屋で木工など出来るように・・・と大机周辺を片づけました。
 しかし、本などをゴミ袋につめて部屋の片隅に動かしただけですので、本格的な片付けはまだまだです。


 大机にスライド丸鋸を持ってきました。
 これで丸鋸が使えます。










 珈琲処では今日の昼飯の準備。
 今日はピザぜんざい




 右のスキレットで小豆を煮ます。
 普通は一晩水につけるのでしょうが、生小豆をそのままスキレットに。
 スキレットは密閉蓋になるからでしょうね、綺麗に煮えました。

 左のダッチオーブンでピザを焼きます。
 はじめてのことで上手くいくかどうか?






 ピザを入れます。









 一枚目・・・・少し焦げました。










 二枚目は少しやり方を変えて・・・。

 綺麗に焼けました。










 ぜんざい・・・生豆からでもすぐに煮えました。




















 豆が煮えたんでストーブで焼いた餅を入れます。














 ん!!    旨い!!

 しかしぜんざいなんて何年ぶりだろう!!










 腹ごなしに薪割り。









 この日も昼の気温はマイナス4℃近く。

 驚いたことに洗った食器をちょこっと外に置いていたら、
 器の底に残っていた水に氷が張っていた。

 すごい!!


 珈琲を飲んで下山です。
 道路が凍結してるので・・・・あまり遅くならないように・・・。







 今日も元気に楽しく遊びました!!!

 

コメント

ぜんざいが美味しそう!

ここ数年、意識して食べていないんです。
大好きですけど。
[2018/02/13 22:23] URL | 花咲じいちゃん #- [ 編集 ]

ぜんざい
 花咲じいちゃんさん こんばんは

 私もぜんざいは久しぶりでした。
 大体は甘党ですが、それだからこそ間食は出来るだけしないようにしてます。

 本当は珈琲と一緒に甘いものを食べたいのですが・・・・・。
[2018/02/14 19:41] URL | cafeyan #- [ 編集 ]


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